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Uma viagem pela culinária indiana

28 de abril de 201021 de fevereiro de 2011 Ricardo Almeida Papo de escritor

Não é de hoje que a culinária oriental vem atraindo a atenção de estômagos e paladares dos brasileiros. De alguns anos para cá, uma grande quantidade de restaurantes japoneses, chineses, tailandeses e indianos invadiu as principais cidades brasileiras e fez delas alguns dos maiores e mais cosmopolitas centros gastronômicos do mundo. Em suas cozinhas, chefs […]

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